Quantcast
Channel: Befőttek, kompótok, savanyúság receptek » befőttek
Browsing all 4 articles
Browse latest View live

Mustban főtt birsalma kompót

Pecsenyékhez, palacsintákhoz nagyon finom a mustárban főtt birsalma befőtt. 2 liter édes mustot felforralunk, 50 deka cukrot, majd kb 1 kilogramm megtisztított, kockákra vágott birsalmát teszünk bele....

View Article



Házi tartósítás – befőzés I

A szervezetünk számára nagyon fontos vitaminokat kü­lönösen a téli hónapokban nélkülözzük, amikor kevés nyers gyümölcs és zöldség kerül az asztalunkra. Ezek értékes ásványi anyagokat is tartalmaznak,...

View Article

Dióbefőtt recept

Hozzávalók:   2 kg  zölddió,  annyi  súlyú   cukor,   mint  amennyi  a főtt dió,   2  evőkanál enyhe ecet,  szegfűszeg, fahéj,  csapott mokkáskanálnyi szalicil.Megszurkáljuk a diószemeket, és hideg...

View Article

Áfonyabefőtt

Hozzávalók: 6 liter vörös áfonya, 1,5 kg    cukor, 5 dl vörös bor, egy kevés fahéj, néhány  szem szegfűszeg, szalicil.Leöntjük egy lábasban az áfonyát a cukorral  meg a borral, és egy kevés fahéjjal,...

View Article
Browsing all 4 articles
Browse latest View live